Dopo il successo delle scorse edizioni l'ANA-UGL, in collaborazione con il Comune di FONDI, promuovono questa iniziativa unica in Provincia di Latina e nella Regione Lazio per favorire gli acquisti anche negli orari pomeridiani e serali e per dare un'opportunità agli operatori del mercato di prolungare l'esposizione delle merci con l'auspicio che si verifichino ulteriori acquisti oltre quelli in orario antimeridiano.
L'iniziativa tende a favorire la ripresa dei consumi da parte delle famiglie ed il rilancio dell'economia del territorio poichè i mercati sostengono le filiere produttive dei prodotti agroalimentari, del tessile, del calzaturiero e dell'abbigliamento dei distretti produttivi ed industriali del Lazio e della Campania.